老伊味羊蝎子火锅是基于火锅和中餐的特色餐饮，吃法，先吃后涮，口味融合了麻(微)辣(微)，鲜、香、嫩、咸等大众喜爱的综合味，口感鲜香不上火，不瘦、不柴等特点。老伊味优势为无油火锅，没有其他火锅吃一嘴油的油腻状况，也杜了火锅油的反复使用现象。俗话说：“吃牛肉不如吃羊肉，”而老伊味羊蝎子又是羊中精品，其肉香嫩而不腻，其骨多髓，其汤浓而不膳，喜食肉者，解馋而体不胖，富营养而低脂肪，所以说身体肥胖、血压、血脂高者宜食羊蝎子以代其他肉，而且据顾问称：“更具有滋阴*，养肝明目，补钙益气之，以营养角度来说常食老伊味羊蝎子更具有强身状体之效果。

老伊味羊蝎子火锅采取时尚、欢乐定位，装修充满时尚、重量级、艺术感。火锅采用了电磁炉加热的方式，更加体现现代人火锅饮食观念。更加适合不同季节的火锅经营，使火锅经营不受季节的影响。老伊味羊蝎子火锅运营模式得到了明显的提升。

老伊味羊蝎子火锅健康时尚、美味营养的好火锅，是消费者不能错过的美味之选，更是投资商简单抱金砖的选择。各地连锁，品质支持，一次性底料!聚浓情尽欢笑，乐不思蜀老伊味羊蝎子火锅! 老伊味羊蝎子火锅招商项目旺盛进行，赶快来加盟吧。

老伊味羊蝎子火锅经营模式创新——餐厅半自助式经营模式，摒弃传统火锅店经营模式单一产品线单一产品口味单一用餐体验单一等情况，以特色锅底加精选涮品配上等蘸料8锅千吃万滋味外加半自助甜品、饮品及休闲小吃突破传统行业弊端打造全新用餐体验。

老伊味羊蝎子火锅自行研制的私家调制料包无法复制，核心设备保护可操作性

老伊味羊蝎子火锅从产品研发到包装，一直把核心料包当作产品口味整体的核心价值，料包品味决定产品内涵，总部严格把控料包私家调制，严防市场上出现类似竞争产品，支持干店一味，支持客户对老伊味羊蝎子火锅味道的忠诚度。另外，性价比高的核心设备，经过多年的市场跟踪，公司选择市场上性价比的设备生产厂商作为我们特许设备供应商，充分支持设备使用过程中的标准化、规范化、达到产品生产线简单、易操作。